Двуцветен мус с райски ябълки

Пробиотиците са приятели на човешкия организъм. Съдържат се в някои ферментирали млечни продукти и хранителни добавки. Когато се приемат в достатъчни количества, те се заселват в храносмилателната и пикочно – половата система и подобрява екологията на червата. Те не допускат развитието на болестотворни микроби като пречат на залавянето им за стените на червата, променят pH и кислородното съдържание и произвеждат бактерицидни вещества. Произвеждат ензими, в това число галактаза, която е необходима за усвояване на млечната захар – така могат да помогнат на хора с непоносимост към мляко и особено на кърмачета. Предпазват червата, пикочните пътища и половата система от бактериални и гъбичкови инфекции. Намаляват образуването на канцерогени в червата и не позволяват развитието на вредни бактерии там.

В няколко поредни статии ще ви споделям за ползите от пробиотиците, защото вкъщи от около два месеца ги приемаме постоянно и имам изградено мнение за тях. най – вече за пробиотичните храни на Prolact. Информацията, която споделям с вас е от различни източници (книги), които чета за пробиотиците и чревното здраве. В случая информацията от по – горните редове е от книгата „Лечителят медиум: Помощ за черния дроб“ на Антъни Уилям. Останах със смесени чувства към книгата, защото отричат мазнините, както и определена информация не е достатъчно подкрепена с научни факти. Бих препоръчала да прочетете книгата, защото има и полезна информация.

Да се върна на рецептата – приготвя се от четири основни продукта: райски ябълки, пробиотик, кокосова захар и натурално какао. Мисля че кокосовата захар може да се пропусне и напълно, тъй като райските ябълки са сладки, но приготвях този мус за майка ми, която обича да ѝ е по – сладко и затова добавих малко захар. Кокосовата захар добавя и един карамелен привкус на двуцвутния мус и мисля, че идеално го допълва.

За тази рецепта се вдъхнових от пост на Ивана Кръстева във фейсбук. Можете да прочетете рецептата на Ванчето ето тук .

Прибиотиците на Prolact можете да поръчате с 10% намаление с код GABI10. 

Продукти: 

500 грама райски ябълки

50 грама кокосова захар

2 мерителни лъжички пробиотик за деца с вкус на банан Prolact

10 грама натурално какао 22% масленост

Приготвяне:

Обелете райските ябълки и ги нарежете на парченца.

Сложете ги в блендер заедно с пробиотика и кокосовата захар. Бландирайте до образуване на хомогенна смес.

Разпределете половината от муса в десертни чашки.

Към останалата половина добавете натуралното какао и блендирайте до образуване на хомогенна смес.

Разпределете сместа върху оранжевата част.

Сложете в хладилник, за да стегне за 1-2 часа.

Приятен апетит!