Кето фокача с праз |без ядки и семена|

Тази пухкава и ароматна кето фокача с праз е перфектният избор за всички, които спазват нисковъглехидратно хранене и избягват ядки и семена. Без брашно, без глутен и с изцяло естествени съставки – тя е лека, богата на протеин и изключително вкусна.

Основата се приготвя само от яйца, желатин и телешки колаген VikiNuts, което ѝ придава нежна структура и полезен хранителен профил. Празът добавя приятна сладост и аромат, а козето сирене – наситен вкус и леко кремообразна текстура.

Фокачата е чудесна както топла, така и студена – може да я поднесете като закуска, обяд или здравословна гарнитура към основно ястие. Богата на белтъчини и полезни мазнини, тя засища дълготрайно и подпомага баланса на хормоните и метаболизма.

Ако обичате прости, но ефектни рецепти, които са едновременно кето, без глутен, без ядки и без семена, тази фокача ще се превърне в любим избор за всеки ден!

Необходими продукти:

6 яйца
40 гр желатин
45 гр телешки колаген VikiNuts
щипка келтска сол
75 гр праз лук
70 гр козе сирене
зехтин

За колагена, както и всички ненамалени продукти на имам код за 5% намаление: gabi5. От онлайн магазина, можете да закупите и моите книги с рецепти: „50 здравословни кето десерта“ и „50 здравословни безглутенови рецепти“

Начин на приготвяне:

• Разбийте яйцата до образуване на пухкава пяна.
• Добавяме колагена, желатина и солта. Отново разбиваме до образуване на гъста смес.
• В напръскан със зехтин тиган, слагаме празът да се запържи.
• Изсипваме сместа за фокачата в намаслена тавичка с резмери 20/20 сантиметра. Отгоре разпределяме запърженият праз и натрошаваме козето сирене. Печем на средно ниво във фурна, включена на 180 градуса за 20-25 минути.
• Извадете и разрежете още топла.
• Приятен апетит!

Рецептата е по идея на Мария Емерих, като аз я промених малко, за да я приготвя в този ѝ вид. 

Моите книги: 

• За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
• За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

• • • Ако моето предложение за  Кето фокача с праз |без ядки и семена| ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Кето в моя блог!
    • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
    • В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
    • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.