Продукти:
за салатата:
150 грама майонеза
100 грама грах
100 грама картофи
100 грама свинска шунка
100 грама кисели краставички
50 грама моркови – 1 малък морков
1 сварено яйце
сол на вкус
Приготвяне:
Нарежете картофите и морковите на малки кубчета. Сложете ги в подсолена вода, заедно с граха да се сварят.
След това ги отцедете от водата и поставетезеленчуците в купа, заедно с нарязаната на малки кубчета свинска шунка, нарязаното на малки парченца яйце, нарязаните на кубчета краставички, сол на вкус и майонеза. Разбъркайте до образуване на хомогенна смес.
Отрежете от лаваша четири квадрата с еднаква големина и ти поставете в купички за крем карамел, така че да се обазува кошничка.
Печете във фурна до зачервяване. Аз пекох във фрайър за 4 минути на 200 градуса.
Извадете внимателно кошничките от формите и ги напълнете с руска салата.
Сервирайте по – скоро, за да не омекнат кошничките от лаваш от салатата.
Приятен апетит!
Кошнички от лаваш с руска салата
Необходими продукти
- 2 лаваша DINA
- 150 грама майонеза
- 100 грама грах
- 100 грама картофи
- 100 грама кисели краставички
- 100 грама свинска шунка
- 50 грама морков
- 1 сварено яйци
- сол на вкус
Начин на приготвяне
- Нарежете картофите и морковите на малки кубчета. Сложете ги в подсолена вода, заедно с граха да се сварят.
- След това ги отцедете от водата и поставетезеленчуците в купа, заедно с нарязаната на малки кубчета свинска шунка, нарязаното на малки парченца яйце, нарязаните на кубчета краставички, сол на вкус и майонеза. Разбъркайте до образуване на хомогенна смес.
- Отрежете от лаваша четири квадрата с еднаква големина и ти поставете в купички за крем карамел, така че да се обазува кошничка.
- Печете във фурна до зачервяване. Аз пекох във фрайър за 4 минути на 200 градуса.
- Извадете внимателно кошничките от формите и ги напълнете с руска салата.
- Сервирайте по - скоро, за да не омекнат кошничките от лаваш от салатата.
- Приятен апетит!