Крем супа от броколи

В сайта ще откриете няколко рецепти за супи с броколи:

• Зеленчукова крем супа със спанак и броколи

• Супа от карфиол и броколи 

• Зеленчукова супа с крема сирене 

Всички рецепти са бързи, лесни и вкусни и със сигурност ще ви харесат много. Днешната рецепта също мисля, че много ще ви хареса. Ще очаквам ако я приготвите да ми споделите какво мислите за нея. Обратната ви връзка е важна за мен.

 

Продукти:

500 грама броколи

1 стрък праз лук 

30 грама краве масло

сол на вкус

Приготвяне:

Нарежете праза на ситно и го задушете в маслото.

Накъсайте броколите на розички и ги добавете към задушения праз лук.

Добавете подсолена вода (на литър вода сложиш една чаена лъжичка сол), за да се сварят. Варете около 15-20 минути.

Свалете от котлона и пасирайте до образуване на крем супа.

Приятен апетит!