Необходими продукти:
за пилешкото:
-
500 г пилешко филе, нарязано на късчета
-
1 с.л. зехтин
-
50 мл доматено пюре
-
Сол и черен пипер на вкус
-
50 г краве масло (за запържване)
за соса:
-
½ глава червен лук, ситно нарязан
-
50 г майонеза
-
50 г кетчуп
-
малко нарязан магданоз
за поднасяне:
-
1 лаваш DINA
-
свежо нарязано зеле
-
настърган кашкавал по вкус
Начин на приготвяне:
-
Пригответе пилешкото:
В купа смесете нарязаното пилешко филе със зехтина, доматеното пюре, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, така че месото да се покрие равномерно с маринатата. -
Запържете:
Загрейте маслото в дълбок тиган и изсипете пилешкото. Гответе на умерен огън, докато парченцата станат златисти, сочни и апетитно ухаещи. -
Пригответе соса:
В малка купичка смесете майонезата, кетчупа, ситно нарязания червен лук и магданоза. Разбъркайте до получаване на хомогенен сос. -
Сглобете дюнера:
В средата на лаваша подредете слой свежо зеле. Отгоре разпределете готовото пилешко месо, добавете щедра лъжица от ароматния сос и поръсете с настърган кашкавал. Завийте внимателно и сервирайте топъл.
@gabrielatsulin Рецептата на деня: Лаваш с пилешко, сос и разтопен кашкавал! 🫓🐔🧀 През уикенда направих нещо просто, но страшно вкусно! 👇 🥩 500 г пилешко филе, нарязано на късчета 🫒 Малко зехтин + 50 мл доматено пюре 🧂 Сол и черен пипер на вкус — разбърках добре и после го запържих в 50 г краве масло до златисто и апетитно! 🔥 🥣 За сосчето: ½ глава червен лук (ситно нарязан) • 50 г майонеза • 50 г кетчуп • малко магданоз 🌿 Всичко това разбърках — получи се топ комбинация! 🤌 🫓 Взимам един лаваш: В средата – свежо нарязано зеле, отгоре – сочните пилешки късчета, после – ароматното сосче, и накрая – настърган кашкавал 🧀 Сгъвам на джоб и леко запичам на тиган, колкото да се разтопи кашкавалът и да хрупне лавашът… 👉 Резултатът: мека текстура вътре, хрупкава коричка отвън, бомбастичен вкус! 💥 #РиоРецепта #ДомашенВкус #Лаваш #ПилешкоЛюбов #foodmood
Лаваш сандвич с пилешко месо
Необходими продукти
за пилешкото:
- 500 гр пилешко филе
- 1 с.л. зехтин
- 50 мл доматено пюре
- сол и черен пипер на вкус
- 50 гр краве масло
за соса:
- 1/2 глава червен лук, ситно нарязан
- 50 гр кетчуп
- 50 гр майонеза
- малко пресен магданоз
за поднасяне:
- 1 лаваш
- свежо нарязано зеле
- настърган кашкавал
Начин на приготвяне
-
Пригответе пилешкото:
В купа смесете нарязаното пилешко филе със зехтина, доматеното пюре, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, така че месото да се покрие равномерно с маринатата. -
Запържете:
Загрейте маслото в дълбок тиган и изсипете пилешкото. Гответе на умерен огън, докато парченцата станат златисти, сочни и апетитно ухаещи. -
Пригответе соса:
В малка купичка смесете майонезата, кетчупа, ситно нарязания червен лук и магданоза. Разбъркайте до получаване на хомогенен сос. -
Сглобете дюнера:
В средата на лаваша подредете слой свежо зеле. Отгоре разпределете готовото пилешко месо, добавете щедра лъжица от ароматния сос и поръсете с настърган кашкавал. Завийте внимателно и сервирайте топъл.
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
-
-
- Ако моето предложение за Лаваш сандвич с пилешко месо ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Закуски в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
-
