
Приготвям го, когато искам семпъл, но в същото време специален портокалов десерт, способен да изненада с перфектен баланс на свежест и вкус. Хрупкавата основа, оранжевият портокалов крем и неговият аромат, който изпълва къщата, винаги ме карат да се чувствам като у дома си, в сладка и гостоприемна прегръдка, която ухае на есен и зима.
Този сладкиш е идеален за всеки повод, независимо дали е семейна закуска, обяд с приятели или десерт след вечеря. Най-много ми харесва, че не е никак сложен за приготвяне, но резултатът винаги е изненадващ. Ако обичате кремести десерти, но богати на вкус, този маслен сладкиш с портокалов крем, определено е за вас.
Можете да го приготвите предварително и само ще спечелите от това, особено когато очаквате гости! Колкото повече отлежава, толкова по-вкусен става.
Необходими продукти:
за основата:
200 грама кето смес за мекици
50 грама смлени орехи
1 яйчен жълтък
130 грама кокосово масло
за портокаловия крем:
300 милилитра прясно мляко
4 портокала *
*200 милилитра портокалов сок, прясно отцеден
4 жълтъка
100 грама еритритол
60 грама царевично нишесте
1 чаена лъжичка куркума на прах
Начин на приготвяне:
- Сложете продуктите за основата в купа и разбъркайте добре до образуване на трохи.
- Сложете прясното мляко в тенджера, заедно с еритритола, да загреят на слаб огън.
- Отцедете портокалите на цитрус преса. Добавете нишестето и разбъркайте.
- Добавете портокаловия сок на тънка струйка към прясното мляко. Разбъркайте.
- Добавете жълтъците и отново разбъркайте с телена бъркалка.
- Върнете тенджерата на котлона и бъркайте до сгъстяване на крема.
- Свалете от котлона и добавете куркумата. Разбъркайте до хомогенизиране.
- Разпределете половината от маслените трохи в малка намаслена тавичка със свалящ се ринг |диаметър 16 сантиметра|. Отгоре
- разпределете крема, а върху него останалите маслени трохи.
- Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за 10-15 минути.
- Извадете тавичката от фурната и охладете сладкиша.
- Разрежете на парчета и сервирайте охладен.
- Приятен апетит!
@gabrielatsulin Маслен сладкиш с портокалов крем Приготвям го, когато искам семпъл, но в същото време специален портокалов десерт, способен да изненада с перфектен баланс на свежест и вкус. Хрупкавата основа, оранжевият портокалов крем и неговият аромат, който изпълва къщата, винаги ме карат да се чувствам като у дома си, в сладка и гостоприемна прегръдка, която ухае на есен и зима. Тази торта е идеална за всеки повод, независимо дали е семейна закуска, обяд с приятели или десерт след вечеря. Най-много ми харесва, че не е никак сложен за приготвяне, но резултатът винаги е изненадващ. Ако обичате кремести десерти, но богати на вкус, този маслен сладкиш с портокалов крем, определено е за вас. Можете да го приготвите предварително и само ще спечелите от това, особено когато очаквате гости! Колкото повече отлежава, толкова по-вкусен става. Необходими продукти: за основата: 200 грама кето смес за мекици 50 грама смлени орехи 1 яйчен жълтък 130 грама кокосово масло за портокаловия крем: 300 милилитра прясно мляко 4 портокала * *200 милилитра портокалов сок, прясно отцеден 4 жълтъка 100 грама еритритол 60 грама царевично нишесте 1 чаена лъжичка куркума на прах Начин на приготвяне: Сложете продуктите за основата в купа и разбъркайте добре до образуване на трохи. Сложете прясното мляко в тенджера, заедно с еритритола, да загреят на слаб огън. Отцедете портокалите на цитрус преса. Добавете нишестето и разбъркайте. Добавете портокаловия сок на тънка струйка към прясното мляко. Разбъркайте. Добавете жълтъците и отново разбъркайте с телена бъркалка. Върнете тенджерата на котлона и бъркайте до сгъстяване на крема. Свалете от котлона и добавете куркумата. Разбъркайте до хомогенизиране. Разпределете половината от маслените трохи в малка намаслена тавичка със свалящ се ринг |диаметър 16 сантиметра|. Отгоре разпределете крема, а върху него останалите маслени трохи. Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за 10-15 минути. Извадете тавичката от фурната и охладете сладкиша. Разрежете на парчета и сервирайте охладен. Приятен апетит! #сладкиш #портокал #вкусно #безглутен

Маслен сладкиш с портокалов крем
Необходими продукти
за основата:
- 200 грама кето смес за мекици
- 50 грама смлени орехи
- 1 яйчен жълтък
- 130 грама кокосово масло
за портокаловия крем:
- 300 милилитра прясно мляко
- 200 милилитра портокалов сок, прясно отцеден
- 4 жълтъка
- 100 грама еритритол
- 60 грама царевично нишесте
- 1 чаена лъжичка куркума на прах
Начин на приготвяне
- Сложете продуктите за основата в купа и разбъркайте добре до образуване на трохи.
- Сложете прясното мляко в тенджера, заедно с еритритола, да загреят на слаб огън.
- Отцедете портокалите на цитрус преса. Добавете нишестето и разбъркайте.
- Добавете портокаловия сок на тънка струйка към прясното мляко. Разбъркайте.
- Добавете жълтъците и отново разбъркайте с телена бъркалка.
- Върнете тенджерата на котлона и бъркайте до сгъстяване на крема.
- Свалете от котлона и добавете куркумата. Разбъркайте до хомогенизиране.
- Разпределете половината от маслените трохи в малка намаслена тавичка със свалящ се ринг |диаметър 16 сантиметра|. Отгоре
- разпределете крема, а върху него останалите маслени трохи.
- Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за 10-15 минути.
- Извадете тавичката от фурната и охладете сладкиша.
- Разрежете на парчета и сервирайте охладен.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Маслен сладкиш с портокалов крем ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията БЕЗ глутен в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
- Надникнете в TIKTOK , ако тази платформа ви е по-забавна, интересна и любима! Там споделям видео рецептите си.