Рецептата е бърза и лесна за изпълнение, както ще видите и по видеото ми.
Използвах бутчета от маслинено пиле в рецептата си и специфичното при тях е, че в диетата им е включен зехтин. За първи път опитваме такъв вид пилешко и ни хареса. Една идея по-мазно е месото от бут, а и на вкус е по-маслено. В МЕТРО има още разнообразие на маслинено пиле и ще опитаме от всичко.
Необходими продукти:
2 пилешки бутчета от маслинено пиле
2 лимона
2 глави лук
1 стрък прясна салвия
1 стрък пресен розмарин
3-4 скилидки чесън
50 грама краве масло
1 чаена лъжица келтска сол
1 чаена лъжица черен пипер
1 чаена лъжичка сушена майорана
картофено пюре за сервиране
*Предварително сварих картофи и ги намачках със зехтин и сол до образуването на пюре.
Начин на приготвяне:
- Нарежете лимоните и лука на едри парчета.
- Намажете малка тавичка с масло.
- Сложете лимоните, лука, чесъна, салвията и розмарина в тавичката.
- Подсушете пилешките бутчета с кухненска хартия и ги поставете върху лимоните и лука.
- Сложете солта, черния пипер и майораната, в купичка с разтопеното масло.
- Намажете обилно бутчетата с масло.
- Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за около 35-40 минути.
- Извадете тавичката от фурната. Сложете картофено пюре в чиния, а отгоре поставете бутче и от лимоните и лука по желание.
- Приятен апетит!
Пилешки бутчета с лимони
Необходими продукти
- 2 пилешки маслинови бутчета
- 2 лимона
- 2 глави лук
- 1 стрък прясна салвия
- 1 стрък пресен розмарин
- 3-4 скилидки чесън
- 50 грама краве масло
- 1 чаена лъжица келтска сол
- 1 чаена лъжичка черен пипер
- 1 чаена лъжичка сушена майорана
Начин на приготвяне
- Нарежете лимоните и лука на едри парчета.
- Намажете малка тавичка с масло.
- Сложете лимоните, лука, чесъна, салвията и розмарина в тавичката.
- Подсушете пилешките бутчета с кухненска хартия и ги поставете върху лимоните и лука.
- Сложете солта, черния пипер и майораната, в купичка с разтопеното масло.
- Намажете обилно бутчетата с масло.
- Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за около 35-40 минути.
- Извадете тавичката от фурната. Сложете картофено пюре в чиния, а отгоре поставете бутче и от лимоните и лука по желание.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Пилешки бутчета с лимони ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Ястия с пилешко месо в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
- Надникнете в TIKTOK , ако тази платформа ви е по-забавна, интересна и любима! Там споделям видео рецептите си.
