Всеки ден за вечеря хапвам риба и морски дарове. Най – често приготвям рибата по този начин – с лимони, чери домати и чесън. Надявам се моето предложение да ви хареса и да я опитате и вие, приготвяйки я така.

Продукти:

300 грама сьомгова пъстърва филе

1 лимон

4-5 чери доматчета 

1 стрък пресен чесън

щипка чили на прах

струйка зехтин

сол на вкус

пресен копър за поръсване

сусамово семе за поръсване

Приготвяне:

Поставете сьомговата пъстърва в тавичка с кожата отдолу.

Полейте с тънка струйка зехтин, подправете с чили на прах и сол на вкус.

Нарежете лимоните и пресния чесън на колелца и ги подредете върху пъстървата.

Нарежете чери доматите на половинки и ги подредете върху пъстървата.

Печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

След изпичане поръсете с пресен копър и сусамово семе.

Приятен апетит!

Време за приготвяне 10 minutes
Време за готвене 30 minutes
Вид ястие риба
Порции 2

Необходими продукти
  

  • 300 грама сьомгова пъстърва филе
  • 1 лимон
  • 4-5 чери доматчета
  • 1 стрък пресен чесън
  • щипка сол
  • струйка зехтин
  • сол на вкус
  • пресен копър за поръсване
  • сусамово семе за поръсване

Начин на приготвяне

  • Поставете сьомговата пъстърва в тавичка с кожата отдолу. 
  • Полейте с тънка струйка зехтин, подправете с чили на прах и сол на вкус. 
  • Нарежете лимоните и пресния чесън на колелца и ги подредете върху пъстървата.
  • Нарежете чери доматите на половинки и ги подредете върху пъстървата. 
  • Печете в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
  • След изпичане поръсете с пресен копър и сусамово семе.
  • Приятен апетит!