Време на приготвяне: 30 минути
Порции: 2 порции

Продукти:

100 грама леща KRINA
1 морков
2 глави жълт лук
2 скилидки чесън
1 зелена пиперка
орехови ядки
30 грама краве масло
сол на вкус

Приготвяне:

Обелете моркова и го нарежете на кубчета.
Нарежете зелената пиперка на ситно.
Сложете морковите, пиперката и лещата да се сварят в подсолена вода.
През това време обелете и нарежете лука и чесъна на ситно.
Задушете го в кравето масло за кратко и дръпнете от котлона.
След като лещата и зеленчуците се сварят ги прецедете от водата и поставете в купа.
Добавете задушените лук и чесън с мазнината от тигана.
Добавете сол на вкус и разбъркайте. Разпределете в чинии.
Запечете ореховите ядки в сух тиган и поръсете отгоре.
Приятен апетит!

Топла салата от леща

Време за приготвяне 20 mins
Време за готвене 20 mins
Вид ястие без глутен, без месо, основни ястия, салата
Порции 2

Необходими продукти
  

  • 100 грама леща KRINA
  • 2 глави жълт лук
  • 2 скилидки чесън
  • 1 зелена пиперка
  • орехови ядки
  • 30 грама краве масло
  • сол на вкус

Начин на приготвяне

  • Обелете моркова и го нарежете на кубчета.
  • Нарежете зелената пиперка на ситно.
  • Сложете морковите, пиперката и лещата да се сварят в подсолена вода.
  • През това време обелете и нарежете лука и чесъна на ситно.
  • Задушете го в кравето масло за кратко и дръпнете от котлона.
  • След като лещата и зеленчуците се сварят ги прецедете от водата и поставете в купа.
  • Добавете задушените лук и чесън с мазнината от тигана.
  • Добавете сол на вкус и разбъркайте. Разпределете в чинии.
  • Запечете ореховите ядки в сух тиган и поръсете отгоре.
  • Приятен апетит!