Хрупкави, сочни и ултра лесни! Готови за броени минути.
Шишчета от лаваш с телешка кайма и лютеница — това ще стане твоята нова любима рецепта!
Вкъщи доста често използвам лаваш за приготвяне на бързи, лесни и вкусни рецепти и тази е една от тях. Приготвя се много бързо и лесно. Използвах лаваш DINA, телешка кайма от нетлъсто месо, както и лук, чесън, черен пипер и кимион. Лично аз винаги имим в гладилника овкусена по този начин кайма, защото имам нужда от такава за приготвяне на лесни и бързи рецепти в забързаното ежедневие. Кайма си купувам от определени магазини за месо. Лютеницата, която използвах в рецептата е домашна. Всяка година правим по две дози, защото това е нещото, без което моите деца не сядат на масата.
Необходими продукти:
2 листа лаваш DINA
400 г телешка кайма
1 малка глава лук (нарязана на ситно)
1 скилидка чесън (настъргана)
½ ч.л. смлян черен пипер
½ ч.л. смлян кимион
сол на вкус
2–3 с.л. лютеница
шишчета (дървени или метални)
Начин на приготвяне:
- Смеси каймата с нарязания лук, чесъна и подправките. Разбъркай добре, за да се овкуси равномерно.
- Разстели лист лаваш и разпредели отгоре тънък слой от каймата. Навий на стегнато руло.
- Нарежи рулото на парчета с дължина около 2 сантиметра. Нанижи ги внимателно на шишчета.
- С помощта на четка намажи обилно всяко рулце с лютеница.
- Загрей фрайера на 200°C. Подреди шишчетата в кошницата, без да се допират плътно. Готви за 7 минути.
- Поднеси с кетчуп, майонеза или свежа салата.
@gabrielatsulin 🔥 Хрупкави, сочни и ултра лесни! Шишчета от лаваш с телешка кайма и домашна лютеница — това ще стане твоята новата ти любима рецепта! 😍 Необходими продукти: 3 листа лаваш @dina 400 г телешка кайма 1 малка глава лук (нарязана на много ситно) 1 скилидка чесън (настъргана) ½ ч.л. сплян черен пипер ½ ч.л. смлян кимион 3 стръка магданоз сол на вкус 2–3 с.л. лютеница Шишчета (дървени или метални) Начин на приготвяне: Смеси каймата с нарязания лук, чесъна и подправките. Разбъркай добре, за да се овкуси равномерно. Разстели лист лаваш и разпредели отгоре тънък слой от каймата. Навий на стегнато руло. Нарежи рулото на парчета с дължина около 2 см. Нанижи ги внимателно на шишчета. С помощта на четка намажи обилно всяко рулце с лютеница. Загрей фрайера на 200°C. Подреди шишчетата в кошницата, без да се допират плътно. Готви за 7 минути. Поднеси с кетчуп и майонеза по желание. Може да поднесеш и със свежа салата. 📌 Запази си рецептата и пробвай още днес! #лаваш #каймарецепта #въздушенфрайер #леснарецепта #вечеряидеи #шишчета #бързавечеря #българскакухня #домашнарецепта #вкусноилесно #инстаманджа
Шишчета от лаваш с телешка кайма и лютеница
Необходими продукти
- 2 листа лаваш DINA
- 400 грама телешка кайма
- 1 малка глава лук
- 1 скилидка чесън
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка кимион
- сол на вкус
- 2-3 супени лъжици домашна лютеница
Начин на приготвяне
- Смеси каймата с нарязания лук, чесъна и подправките. Разбъркай добре, за да се овкуси равномерно.
- Разстели лист лаваш и разпредели отгоре тънък слой от каймата. Навий на стегнато руло.
- Нарежи рулото на парчета с дължина около 2 сантиметра. Нанижи ги внимателно на шишчета.
- С помощта на четка намажи обилно всяко рулце с лютеница.
- Загрей фрайера на 200°C. Подреди шишчетата в кошницата, без да се допират плътно. Готви за 7 минути.
- Поднеси с кетчуп, майонеза или свежа салата.
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Шишчета от лаваш с телешка кайма и лютеница ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Ястия с телешко месо в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
