Ягодов сладкиш |кето|нисковъглехидратен

Лесна версия без захар на класическа рецепта за обърнат сладкиш. 

Ако обичате ягоди, трябва да направите този сочен кето десерт. Обичам киселата сладост на ягодите и ароматния ванилов вкус Ако никога не сте опитвали обърнат сладкиш преди, приготвя се, когато покриете дъното на тава с нарязани плодове (аз използвам ягоди). Сладкишът се пече „обърнат“ във фурната, така че ягодите да останат на мястото си и да създадат вкусен и красив слой. Ако ползвате кокосова захар – ще се карамелизира и ще съсдаде още по-невероятен вкус. След като сладкишът е изпечен, е време за забавната част! Обръщате го, така че ягодите да са отгоре и е готов за консумация! Ще ви хареса как вкусът на ягодите се просмуква в сладкиша, без плодовете да потъват в тестото.

Крайният резултат е сладкиш без глутен, който има вкус на нещо, което баба ви би ви направила в прекрасен летен ден.

Въпреки че тази рецепта традиционно е пълна със захар, направих няколко бързи промени, за да я направя без захар и подходяща за кето диета.

Необходими продукти:

3 яйца

50 гр краве масло, разтопено

10 гр ванилова есенция

10 гр бакпулвер 

100 гр крема сирене

3 с.л. еритритол на прах VikiNuts

100 гр бадемово брашно VikiNuts

100 гр пресни ягоди

💥 Използвайте код: GABI5 за 5% отстъпка на цялата поръчка.

В сайта на VikiNuts ще откриете и двете ми книги, подходящи за здравословно хранене:

📖 50 здравословни кето десерта

📖 60 здравословни безглутенови рецепти

Те включват лесни и изпитани рецепти без захар, без глутен и с натурални съставки – идеални за ежедневието.

Начин на приготвяне:

• Разбийте яйцата с телена бъркалка. Добавете маслото, бакпулвера, ваниловата есенция, крема сиренето. Разбийте с бъркалката.
• Накрая прибавете бадемовото брашно. Разбъркайте с лъжица.
• Намаслете тавичка с размери 20/20 сантиметра с масло. Наредете разполовените ягоди. Отгоре изсипете сместа.
• Печете 25-30 минути на 180 градуса.
• Обърнете сладкиша и разрежете на равни части.
• Приятен апетит!

Моите книги: 

• За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
• За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

• • • Ако моето предложение за Ягодов сладкиш |кето|нисковъглехидратен ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Кето в моя блог!
    • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
    • В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
    • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.