Ако обичаш шоколадови десерти, но искаш да се храниш балансирано, тези домашни кето бонбони с бадемов крем и кокос са точно за теб. Те се приготвят без добавена захар, с качествени ядки и неустоим млечен шоколад без захар. Подходящи са както за кето и нисковъглехидратен режим, така и за всеки, който търси по-здравословна алтернатива на класическите шоколадови бонбони.

Тази рецепта е идеална за празници, подарък, специален повод или просто за моментите, когато ти се хапва нещо сладко, но чисто и истинско.

Защо ще ги обикнеш?

✔ без добавена захар
✔ кето и нисковъглехидратни
✔ бързи и лесни за приготвяне
✔ с натурални съставки
✔ подходящи за съхранение в хладилник

Комбинацията от бадемов крем с кокос, млечен шоколад без захар, шоко малина и печен бадем създава три различни вкуса в една рецепта – за разнообразие и истинско удоволствие.

Необходими продукти

180 г бадемов крем с кокос без захар VikiNuts

100 г млечен шоколад на капки без захар VikiNuts, разтопен на водна баня

Шоко малини с млечен шоколад без захар VikiNuts – по 1 брой за бонбон

Печени бадеми VikiNuts – по 1 брой за бонбон

Силиконови форми за бонбони (класическа, сърце и малки гнезда)

За продуктите на VikiNuts имам код за 5% намаление: gabi5. Всички продукти са повече от страхотни. Малко са думите да ги опиша. Ако ми се доверите и опитате – няма да съжалявате.

Начин на приготвяне:

В подходяща купа сложи 180 г бадемов крем с кокос.
Разтопи 100 г млечен шоколад без захар на водна баня, като внимаваш да не прегрее.
Добави разтопения шоколад към бадемовия крем.
Разбъркай добре до получаване на гладка и напълно хомогенна смес.

Оформяне на бонбоните

Форма 1 – с малина:
Във всяко гнездо на силиконовата форма постави по една шоко малина, след което залей със сместа.
Форма 2 – сърца:
В силиконова форма сърце изсипи директно от сместа без пълнеж.
Форма 3 – с бадем:
Постави по един печен бадем във всяко гнездо и залей със сместа.

Постави трите форми в хладилник за 2–3 часа, докато бонбоните стегнат напълно.
След охлаждане внимателно ги извади от формите и поднеси.
Съхранявай в хладилник.
Приятен апетит!

Съвети за перфектен резултат

Работи със силиконови форми – така бонбоните се вадят без усилие.
Ако искаш по-твърда текстура, увеличи леко количеството шоколад.
Съхранявай бонбоните в затворена кутия в хладилник до 7 дни.