В сайта ще намерите още много рецепти за палачинки:

 

 

 

Продукти:

3 белтъка

2 яйца

30 грама брашно от ориз Ecosem

30 грама брашно от овесени ядки без глутен Ecosem

150 милилитра ядково мляко или вода

5 грама бакпулвер

 

краве масло за намазване на тигана

 

 

Приготвяне: 

Сложете всички продукти в блендер и блендирайте до образуване на хомогенна смес.

Можете да разбиете сместа и на ръка – първо белтъците и яйцата до гъста пяна. 

След това добавете двата вида брашна и бакпулвера и разбъркайте добре.

Намажете тиган за палачинки с краве масло и изпечете палачинките. 

Аз изпекох палачинките в мини вариант като американски. 

Приятен апетит!