Продукти:
100 грама настъргана моцарела
100 грама белени бадеми
2 супени лъжици крема сирене
сол на вкус
Приготвяне:
Сложете моцарелата в малка касерола на котлона да се разтопи.
През това време смелете бадемите в блендер на брашно.
Свалете касеролата от котлона и добавете крема сиренето и солта.
Бъркайте непрекъснато.
Добавете бадемовото брашно на части, при непрекъснато бъркане.
Замесете меко тесто.
С помощта на точилка го разточете на лист хартия за печене.
Диаметърът на моята пърленка е около 26 сантиметра.
След това с помощта на вилица направете дупки в тестото.
Печете на средно ниво във фурна, загрята на 200 градуса за 3 – 4 минути.
Извадете и разрежете с нож за пица.
Приятен апетит!
Тялото се извайва в кухнята, нали знаете?!
Рецептата за пърленката е подходяща за поддържането на едно идеално тегло, свързано с правилата на ниско въглехидратното хранене.
Телата ни са като глина в ръцете ни. Ние сме тези, които ги моделираме, чрез храната с която ги храним. Колкото по – разнообразно, балансирано и здравословно се храним, толкова по – добре!
Пърленката става тънка, хрупкава и много ароматна. При консумация я поръсих щедро с овче сирене и я намазах с краве масло. Колкото по – мазнинно, толкова по – засищащо и полезно.
Заинтригува ме рецептата! Дали би била подходяща основа за пица?
Поздрави!
Да, би се получила перфектната основа за пица без брашно 🙂
Поздрави!
Здравейте, ще се получи ли с готово бадемово брашно?
Здравейте,
Да, разбира се, ще се получи с готово брашно.