
Хапка сладост винаги е добре дошла, не мислите ли?
Рецептата днес е за бадемови трюфели със стевия. Приготвят се много лесно и включват минимално количество продукти.
Подходящи са за хора хранещи се високо мазнинно, защото съдържат ядки и натурално какао. С малко количество въглехидрати са, поради наличието на стевия на прах.
Продукти:
1 лимон
100 грама белени бадеми
1 чаена лъжица натурално какао 20 – 22%
1 супена лъжица стевия на прах
Приготвяне:
Измийте добре лимона.
Настържете кората, а след това изстискайте сока.
Смелете белените бадеми на прах и ги добавете към лимоновият сок.
Добавете натуралното какао и стевията на прах.
Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.
Оформете трюфели и ги подредете в чиния.
Сложете ги за няколко часа в хладилник, за да стегнат.
Приятен апетит!