Приготвянето на рецептата е бързо и много лесно. Вярвам, че всеки, които се залови да я приготвя ще се ограничи до не повече от 15 минути. Това не включва приготвянето на медените бисквити, които изискват малко повече време за приготвяне.
Ако решите да приготвите тортата с готови бисквити – ще получите една идея по – различен вкус, защото ще замените един от основните продукти в рецептата.
Аз все още не съм намерила на пазара бисквити, които да стават за ядене. Разбирайте без захар, глюкозо – фруктозни сиропи и един куп Е-та. Та, когато реша да приготвям бисквитена торта си приготвям бисквитите предварително.
Приготвих бисквитите по тази моя рецепта. Бисквитките са твърдички и трябва да използвате гореща вода за напояването им. При обикновените бисквити ще свърши работа и топла вода, та даже и хладка. Тук обаче ситуацията е различна.
За да внеса една идея по – различен вкус на тортата, добавих няколко парченца турски локум, които съм купувала от Одрин и е с различни вкусове.
В сайта имам още няколко (цели 12 броя) рецепти за бисквитени торти:
- Тройно шоколадова бисквитена торта
- Бисквитена торта с маскарпоне
- Бисквитена мус торта с череши
- Бисквитена торта с млечен крем
- Шоколадова бисквитена торта с ябълки и канела
- Бърза бисквитена торта с домашен кокосов шоколад
- Бисквитена торта с два вида крем
- Шоколадова бисквитена торта
- Бисквитена торта с крем тирамису
- Бисквитена торта с пудинг и сметана
- Бисквитена торта с маскарпоне
- Бисквитената торта на Тереза Маринова
Разгледайте ги. Можете да си харесате някоя от тях. Всички са изпитвани многократно вкъщи, а и не само от мен. Вярвам, че ще се харесат на много от вас. Всички рецепти, както и тази, са бързи, лесни и много вкусни.
Брой порции: 8 порции
Време на подготовка: 5 минути
Време на готвене: 10 минути
Продукти:
200 грама медени бисквити
500 грама цедено кисело мляко
400 грама ябълки – около 3 големи ябълки
5-6 парченца локум
50 грама кленов сироп
Приготвяне:
Сложете в една купичка гореща вода.
Водата ще е необходима за топене на медените бисквити.
В купа изсипете цеденото кисело мляко и добавете кленовият сироп.
Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Настържете ябълките с корите (ако са домашни) на едро ренде.
Нарежете локума на парченца – четвъртинки.
Потопете бисквити в топла вода.
Подретете ги в чиния, която има ринг за торта.
Аз използвах ринг с диаметър 18 сантиметра.
Сложих и ацетатно фолио около ринга.
Върху бисквитите поставете крем, а върху крема – настъргани ябълки и парченца локум.
Повторете процедурата няколко пъти докато продуктите свършат.
Отгоре начупете медени бисквити на ситно.
Сложете тортата в хладилник за няколко часа.
След това отстранете ринга и ацетатното фолио.
Приятен апетит!
