Опитвайки се да готвя и да се храня здравословно, реших да направя алтернатива на бонбоните Raffaello. В тази рецепта отново присъстват три съставки. Всъщност замислих се за това едва сега, когато започнах да пиша рецептата. Чисто съвпадение.
Тези бонбони не са като едноименните бонбони, тъй като не съдържат лешници, но за сметка на това са здравословни. Не съдържат захар, а сладостта им идва от парченцата фурми. Приготвени са с пълномаслени кокосови стърготини и кокосово мляко, което ги прави меки и топящи се в устата. 
И преди да пристъпя към рецептата искам да ви пожелая слънчев уикенд и незабравим празник на виното и любовта! Нека виното се лее и любовта царува … защото тя ще спаси света! Обичайте, за да бъдете обичани!
 
Продукти:
 
350 грама пълномаслени кокосови стърготини
400 грама кокосово мляко от консерва
150 грама кафяви фурми, пресовани
 
От посочените продукти излизат 60 броя.
 
Приготвяне:
 
Смесете 250 грама от кокосовите стърготини с кокосовото мляко. Разбъркайте до образуване на хомогенна смес. Нарежете парчето пресовани фурми на малки парченца с размери колкото големината на лешник. Вземете малко от кокосовата смес, сложете парченце фурма в средата и оформете на бонбон. Оваляйте в кокосови стърготини. Би трябвало да са ви останали 100 грама. Подредете ги в кутия и съхранявайте в хладилник до десет дни. 
Приятен апетит!