Лешниковият цвят и ефирността му не отстъпват по нищо на истинският шоколадов мус. Разликата тук е, че няма яйца, няма и шоколад. Тези съставки са заменени от други три, а и в същото време се приготвя по – бързо от истинският мус.  Някак си съботно...

    Продукти: 400 грама карфиол 200 милилитра кокосово мляко* 3 стръка зелен лук 1 скилидка чесън 30 грама кокосово масло 1/2 чаена лъжичка сол за топчетата:   200 грама телешка кайма  черен пипер на вкус сол на вкус *Използвах кокосово мляко от...

Тази торта мама я прави често у дома и като ми покаже снимка на творението си – няма начин да не ми се прияде, защото я свързвам с детството си.  Реших и аз да я приготвя, само че в здравословен вариант – без захар, а брашното в рецептата замених...

Продукти: 2 патладжана 100 грама домашна лютеница 20 грама сусамов таха с ленено семе 10 грама зехтин екстра върджин 1/2 връзка магданоз 1/4 чаена лъжичка кимион 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1 скилидка чесън сол на вкус Приготвяне: Изпечете патладжаните в...

Нисковъглехидратният кекс е истинско пиршество за небцето. Нежен, топъл, сладък кекс… успокояващ, галещ и кадифен! Такъв стана, благодарение на кашуто, фурмите и крема сиренето.  Определено ще го приготвям отново, защото е много подходящ за сутрешна...