Тортата с ягоди е с блатове, които използвам доста често при приготвянето на тортите си, защото се получават безупречно добре, вкусни са, а и леки.  Добавих кафе за „сиропиране“ на блатовете, за да станат още по – сочни и меки. И без кафето...

Както вече писах в статията с рецептата за Свински пържоли върху канапе от босилеково песто и разядка от хумус имам грил тиган от кампанията  „Chop & Grill by greenpan“, организирана от BILLA.  Тези дни експериментирам с различни храни,...

Рецептата за ниско въглехидратната фокача я има вече в блога.  Този път ви показвам един по – различен вариант с добавка от овче сирене, което придава  по – интересен и вкусен вид на основната рецепта.  Продукти: 5 яйца 30 грама краве масло,...

Представям ви моята интерпретация на разядката по гръцки – Хтипити.  Често по заведенията си поръчвам плато с разядки, която задължително включва гръцката разядка Хтипити. Много любима разядка, която похапваме често у дома.  Приготвя се сравнително...

В блога вече има голямо разнообразие от мусове: Шоколадов мус Шоколадов мус с портокалов привкус Мус в два цвята Шоколадов мус със сок от бяло грозде Шоколадов мус със сметана Мус с рожково брашно Шоколадов мус с вишни Както виждате, изборът е богат. Този...