Продукти: 1 краставица 100 грама чери домати 2 стръка пресен лук 1/4 стрък магданоз 100 грама печен червен пипер 100 грама печен зелен пипер за соса Холандез: 2 жълтъка 1/2 лимон 60 грама краве масло Приготвяне: Обелете краставицата и я нарежете на колелца....

Днес ще ви пиша за  моя вид салата „Снежанка“, която включва един единствен продукт в допълнение към оригинала, но дори и един, той променя вкусът и неузнаваемо.      В Гърция салатата е известна като салата „Дзадзики“ и се сервира...

Когато времето застудее дзадзики салатата често ни прави компания на трапезата. А и сега има изобилие от репички. Не е като да са на изчезване. Днес е един хубав български празник и защо да не се поглезите с подобна салатка, допълнение към рибата?Дзадзики...

   Продукти: 2-3 червени камби 1-2 глави лилав лук 2-3 скилидки чесън 20 грама краве масло пушена сол на вкус* *Можете да използвате и обикновена сол.    Приготвяне: Почистете камбите от дръжките и ги нарежете на ленти.  Почистете главите чесън и лилав...

Едно ястие познато на много хора и предполагам сервирано често на много трапези, особено през летния сезон. Избрах възможно по – малки зелени пиперки, но и тези се оказаха доста големички. Ясно е, че не съм случила на подходящата сергия на пазара. Те и...