Обичате ли майонеза? Ако вашият отговор е „Да“, то имате нужда от тази рецепта за майонеза с краве масло! В блога имам рецепта за Майонеза със зехтин и Веган майонеза. И двете са ми много любими. Към момента мога да си хапвам и си правя Веган...
Read moreСос Холандез
Сос Холандез е една от най – любимите ми рецепти за сосове. Той е популярен по цял свят и едва ли има човек на когото не му е любим. Вкъщи го приготвям постоянно, защото е любим на цялото семейство, а и често ми остават жълтъци от яйца, тъй като...
Read more- Без глутен
- Без месо
- Веган
- Здравословно
- Кето
- НВ - ВМХ
- Предястия
- Предястия и Мезета
- Сосове и дипове
- Сосове и Разядки
Песто от левурда
Левурдата е едно сравнително непознато растение, роднина на обикновения чесън, който повечето от нас ценят високо, но е значително по – интересен в някои свои аспекти. Дивият чесън е изключително популярен в редица европейски страни, заради силно...
Read moreВеган ядково мляко със сушени домати и мащерка
Как да си направим веган ядково мляко? Мисията е възможна, а рецептата вече е в сайта. Линк към рецептата за Веган ядково мляко давам ето ТУК. Защо отказах млечните ще разберете в статията за веган ядковото мляко. Сериозна дискусия за млечните заформихме под...
Read moreФерментирал доматен сос
Скоро в една група за ферментиране във facebook попаднах на пост за ферментиране на сушени домати. Реших да пробвам да ферментирам и аз с надеждата да ми хареса. А то взе, че не само ми хареса много, а и се пристрастих към този сос. Използвах сушени домати...
Read more