Продукти: 100 грама сушени домати StrumaFruit 100 грама заквасена сметана 2 зелени пиперки 1/2 чаена лъжичка малдонска пушена сол 1 супена лъжица зехтин екстра върджин     Приготвяне: Накиснете доматите във вода за 30 минути. През това време...

Обичате ли да приготвяте храни, които се нуждаят от сосове? Аз приготвям почти всекидневно нещо, което си „иска“ сос. Поради тази причина приготвям различни видове сосове почти всекидневно, за да са различни и да правят ястието още по –...

В блога ще откриете рецепти за:  Пикантен хумус Хумус с авокадо Хумус с кайенски пипер Хумус с фъстъчено масло Хумус с печен патладжан Хумус от тиквички и топено сирене Хумус с тахан от ядки пекан Хумус от тофу и цвекло Както виждате – рецептите са...

Комбинацията, която днес ви предлагам е уникална, но уви, аз не успях да й се насладя на 100%, защото хумусът ми беше изяден от една малка госпожица. За сметка на това ми останаха тиквичките, които тя не пожела да хапва с мен, въпреки че исках да ги...

„Преди век в Централния Балкан правели каша само от коприва, като я попарвали и размачквали с джуруляк – специален дървен уред с къси разклонения в долната част. Овкусявали джурканата коприва с орехи и сол. Поради малкото с което разполагали...