Пикантен сос

Пикантен сос

Половинката ми обожава люти сосове. Все купува какви ли не, та затова реших да му направя лют сос в здравословен вариант. Тези, които се продават по веригите са гъсти сосове в които основната съставка е нишесте. Този сос е направен от две основни съставки,...

Read more

Разядка от печени патладжани

Разядка от печени патладжани

Продукти: 2 патладжана 100 грама домашна лютеница 20 грама сусамов таха с ленено семе 10 грама зехтин екстра върджин 1/2 връзка магданоз 1/4 чаена лъжичка кимион 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1 скилидка чесън сол на вкус Приготвяне: Изпечете патладжаните в...

Read more

Домашно краве сирене

Домашно краве сирене

Реших да правя домашно краве сирене, а по стечение на обстоятелствата, ден преди това се сприятелих в социалните мрежи със Станимир Славов. Всички предполагам го познавате от кулинарната му група . След като му споделих какво съм замислила, той ми даде...

Read more

Как да си направим пречистено масло Гхи в домашни условия

Как да си направим пречистено масло Гхи в домашни условия

Домашното направеното пречистено масло (ГХИ) е много подходящо за хора, които употребяват много масло в ежедневието си. Аз от скоро започнах нисковъглехидратен режим на хранене и пречистеното масло намира широко приложение в менюто ми.  До преди известно...

Read more

Домашна извара

Домашна извара

Продукти: 1 литър краве мляко 1 лимон 1 чаена лъжичка сол   Приготвяне: Сложете кравето мляко на котлона, за да загрее.  Изстискайте сока от един лимон. Изсипете го към млякото и дръжте 1-2 минути на котлона. Дръпнете на една страна и оставете да изстине....

Read more
Page 6 of 8
1 2 3 4 5 6 7 8