Днес ще ви пиша за  моя вид салата „Снежанка“, която включва един единствен продукт в допълнение към оригинала, но дори и един, той променя вкусът и неузнаваемо.      В Гърция салатата е известна като салата „Дзадзики“ и се сервира...

    Продукти: 1 глава целина 20 милилитра зехтин черен пипер на вкус сол на вкус   Приготвяне: Обелете главата целина и я нарежете на парчета. Поставете парчетата целина в тава и ги полейте със зехтин. Изпечете ги на средно ниво в загрята на 200...

                        Продукти:  1 яйце 200 милилитра зехтин екстра върджин 1 супена лъжица лимонов сок, прясно изцеден щипка сол Приготвяне: Сложете всичко в чашата на пасатора и пасирайте за около минута. Всъщност не знам дали имаше и половин минута. ...

Когато времето застудее дзадзики салатата често ни прави компания на трапезата. А и сега има изобилие от репички. Не е като да са на изчезване. Днес е един хубав български празник и защо да не се поглезите с подобна салатка, допълнение към рибата?Дзадзики...