Днешната ми рецепта е малко по – различна. От руската кухня.      Мисля че заслужава място в сайта, защото е интересна, лесна, различна, вкусна и много подходяща за лятото. Всъщност мисля, че е подходяща и за зимата, под формата на желирана салата....

Продукти: 350 грама скир 1 краставица 1 зелена зелена пиперка 1/2 връзка репички 1 яйце сол на вкус зехтин на вкус пушен червен пипер на вкус Приготвяне: Разбийте скира с малко вода.  Почистете и нарежете краставицата на половинки. Почистете и нарежете...

Продукти: 100 грама спанак 50 грама бял ориз 100 грама телешка кайма 20 грама краве масло 1 яйце 2 супени лъжици кисело мляко няколко стръка пресен девисил бяло брашно сол на вкус Приготвяне: Сложете маслото в малка касерола на котлона да загрее. Добавете...

Продукти: 1/4 стрък праз лук 1 сладък картоф (батат) 1 скилидка чесън 1 морков 1/4 връзка копър 40 грама краве масло 1/4 чаена лъжичка куркума сол на вкус Приготвяне: Почистете и нарежете на ситно праза и чесъна.  Почистете и нарежете на кубчета моркова и...