Намислили ли сте менюто за довечера?! За обяд заложих на любимата храна на В. – пица. Приготвих пицата с бяло брашно, смляно в каменна мелница, добавих само яйца и семена. Блата се получи хрупкав и богат на полезни мазнини. Не съдържа вода, мая или...
Read moreГалет с кайма и кашкавал
Приготвянето на галет с кайма и кашкавал е лесно и бързо. Можете да си приготвите тестото предварително, както и плънката. Преди печене само трябва да ги сглобите. За приготвянето на галета с кайма и кашкавал съм използвала бяло брашно, смляно в каменна...
Read moreМързеливата баница с хляб на баба и още няколко интересни идеи
Скоро попаднах на реклама по телевизията, че в пекарната на BILLA има топъл хляб с натурални съставки и без ГМО, който се пече на всеки 30 минути от сертифицирани пекари. Хареса ми идеята им, защото не винаги когато купувам хляб за В. има топъл в...
Read moreГризини със сушени домати, маслини и семена
В сайта вече има две много сполучливи рецепти за гризини и солети. Солети със семена Лимецови гризини с лук И двете рецепти са добре изпитани и многократно повтаряни. В търсене на нови вкусове и аромати се роди идеята за гризини със сушени домати, маслини и...
Read moreСладко – солена крем баница със сирене „Венета“
За тази рецепта научих скоро от форум бг мама. Там доста я похвалиха и аз побързах да я изпробвам, защото разполагах с хубави одрински кори. Който е ходил в Одрин, знае за тях и най – вероятно дори е взимал за баница. Така и аз. Винаги като ходим...
Read more