Катино мезе

Катино мезе

Яденето ми къкреше весело и изпускаше съблазнителен мирис, на който все пак не достигаше нещо, и това предизвикваше неутолимо желание да бъде намерен липсващия, толкова необходим продукт.  Намерих го впоследствие! Това беше чименът! Той е изключително...

Read more

Пържени свински гърди с лук

Пържени свински гърди с лук

Продукти: 500 грама свински гърди 2 големи глави стар жълт лук 2 супени лъжици соев сос Приготвяне: Нарежете месото на хапки.  Сложете го в дълбока касерола на котлона, под капак, да къкри около 15 минути. Степента на котлона да е средна, нито висока, нито...

Read more

Медальони с бекон

Медальони с бекон

Крехки свински бонфилета, обвити в бекон, които ще събудят апетита ви още с поглед. Приготвянето им е бързо и не изисква предварителна подготовка.    Приготвят се за по малко от 20 минути, а хапването им е още по – светкавично.  Имат хрупкава беконова...

Read more

Касапски кюфтета

Касапски кюфтета

Вкусни и сочни, ароматни и много засищащи кюфтета. Имат деликатен вкус съдържащ в себе си и кисело и пушено. Хапвахме си ги в едно заведение и след като много ни харесаха, реших да направя и у дома. Бързо и лесно – идеалната вечеря в комбинация с...

Read more

Роле от свински врат със зеленчуци

Роле от свински врат със зеленчуци

    Продукти: 500 грама свински врат 2 моркова 2-3 кисели краставички 4-5  скилидки чесън    1 чаена лъжица кориандър 1/4 чаена лъжица сумак 1/2 чаена лъжица кимион 1/2 чаена лъжица къри 1/2 чаена лъжица червен пипер 1/2 чаена лъжица самардала 1/2...

Read more
Page 7 of 9
1 3 4 5 6 7 8 9