Ароматът на пълнени чушки, който се носи из дома, сякаш връща времето назад – към бабината кухня, неделните семейни обеди и уютното усещане за домашна храна. Това ястие е безспорна класика в българската кулинарна традиция. Днес ще ви предложа моята изпитана...
Read more
Крехко телешко запържено със зелени пиперки, червени пиперки и лук. Това лесно говеждо с микс от пиперки е перфектното основно за седмицата, отнема по-малко от 30 минути и е по-добро от храната за вкъщи, която забелязвам, че много хора купуват, докато чакам...
Read more
Необходими продукти: 2 патладжана 400 грама телешка кайма с мазнина HELAL 300 грама доматен сос 100 грама краве кашкавал 3-4 чери доматчета 40 грама краве масло 100 милилитра зехтин екстра върджин сол на вкус* 200 грама ориз Балдо *Аз използвах сол с...
Read more
Чубереките са вид тестено изделие с плънка, което се пържи. В случая аз приготвих мързеливи чубереки с пълнозърнест лаваш, без да меся. Получиха се доста тънки, хрупкави и здравословни (от гледна точка на пърженето). Ако все пак има любители на тестените...
Read more
Обичате ли патладжан? Аз много обичам и се възползвам от изобилието му на пазара. Тази година в градината не съм садила, но на пролет задължително ще засадя, стига да имам достатъчно време. Миналата година имахме два вида патладжан, но определено повече ми...
Read more
Фотограф и блогър
Здравейте и добре дошли в моят свят.
Казвам се Габриела Цулин и живея в Пловдив. В блога споделям за вкусната страна на живота - храната.
Ще се потопите в моят здравословен начин на живот, пътуване, фотография и спорт. Приятни виртуални мигове и ви благодаря за отделеното време.
