Продукти:
4 яйца
380 грама крема сирене*
100 грама тиква цигулка
60 грама захар от фурми
за отгоре:
200 грама дулсе де лече
*Използвах турско крема сирене, което съдържа 1 грам въглехидрати в 100 грама. В България такова крема сирене не съм срещала и обичайното количество въглехидрати са 2-3 грама. От там можете да имате разминаване в нутриентите.
Приготвяне:
Сложете яйцата, крема сиренето, тиквата (нарязана на парченца) и захарта от фурми в блендер.
Блендирайте до получаването на хомогенна смес.
Изсипете сместа в тавичка с диаметър 18 сантиметра и свалящ се ринг.
Печете на средно ниво в загрята на 160 градуса фурна за 50-60 минути.
След това изключете фурната и оставете тавичката вътре.
Докато изстива във фурната, направете заливката.
Залейте тиквения чийзкейк с домашно дулсе де лече и го поставете в хладилник за една нощ.
След това отстранете внимателно свалящият се ринг и разрежете на еднакви по големина парчета.
Приятен апетит!
Точно по мой вкус е това!
Здравейте, може ли рецептата за Крема Дулсе де лече?
Благодаря!
Здравейте, Галена.
Това е рецептата за крема https://gabrielatsulin.com/dulse-de-leche/
Поздрави!