Вижте как само за 5 минути лавашът се превръща в хрупкави шоколадови елхички – идеални за празнично похапване!

Елхичките от лаваш в шоколад са една от онези празнични рецепти, които впечатляват с визия, вкус и изключителна лекота на приготвяне. Този десерт е идеален за всяка коледна трапеза, за парти, за училищно тържество или просто за приятно похапване у дома по време на празничния сезон. Приготвят се само за няколко минути, а резултатът е хрупкаво-шоколадово изкушение, което се харесва на малки и големи.

Основата на рецептата е лавашът – тънък и нежен, той позволява да се оформят различни коледни фигури като звездички и елхички. След кратко запичане във фурната лавашът става приятно хрупкав, което създава перфектния контраст с разтопения шоколад. Комбинацията от 100 г шоколад и 20 г кокосово масло дава гладка, ароматна и лесна за потапяне глазура.

Украсата е напълно по ваш вкус – цветни топчета, малки бисквитени мечета, захарни звездички или всякакви празнични декорации, които имате под ръка. Така всеки може да създаде свои уникални коледни елхички, които едновременно са вкусни и много ефектни.

Елхичките от лаваш в шоколад са чудесна идея и за съвместно приготвяне с деца. Процесът е бърз, забавен и творчески, а резултатът – гарантирано вкусен. Освен това рецептата е икономична, изисква минимални продукти и е подходяща дори за напълно начинаещи в кухнята.

Ако търсите лесен коледен десерт, който изглежда впечатляващо и е готов за по-малко от 15 минути, тези шоколадови елхички от лаваш са идеалният избор. Добавете ги към вашето празнично меню и създайте още повече коледно настроение у дома.

Необходими продукти:

2 листа лаваш DINA
вода за навлажняване
форма за изрязване на звездички/елхички
100 г бял шоколад
20 г кокосово масло

Цветни топчета, звездички, бисквитени мечета или друга украса по желание

Начин на приготвяне:

  • Навлажнете леко двата листа лаваш с вода, за да омекнат и да могат да се изрязват лесно.
  • С помощта на формичка изрежете звездички (или други празнични форми).
  • Подредете изрязаните фигурки в тавичка, покрита с хартия за печене.
  • Запечете ги в предварително загрята на 180°C фурна за около 3 минути, докато станат леко хрупкави.
  • Разтопете шоколада заедно с кокосовото масло до гладка смес.
  • Потопете всяка лавашена звездичка в разтопения шоколад.
  • Поръсете с цветни топчета, звездички, бисквитени мечета или каквато украса имате под ръка.
  • Охладете в хладилник за 30 минути, за да стегне шоколадът.
  • Приятен апетит!

Елхички от лаваш в шоколад

Време за приготвяне 10 minutes
Време за готвене 30 minutes
Course дребни сладки, здравословно
Порции 20

Необходими продукти
  

  • 2 листа лаваш DINA
  • вода за навляжняване
  • форма за изрязване на звездички/елхички
  • 100 гр бял шоколад
  • 20 гр кокосово масло
  • Цветни топчета, звездички, бисквитени мечета или друга украса по желание

Начин на приготвяне

  • Навлажнете леко двата листа лаваш с вода, за да омекнат и да могат да се изрязват лесно.
  • С помощта на формичка изрежете звездички (или други празнични форми).
  • Подредете изрязаните фигурки в тавичка, покрита с хартия за печене.
  • Запечете ги в предварително загрята на 180°C фурна за около 3 минути, докато станат леко хрупкави.
  • Разтопете шоколада заедно с кокосовото масло до гладка смес.
  • Потопете всяка лавашена звездичка в разтопения шоколад.
  • Поръсете с цветни топчета, звездички, бисквитени мечета или каквато украса имате под ръка.
  • Охладете в хладилник за 30 минути, за да стегне шоколадът.
  • Приятен апетит!

Моите книги: 

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

      • Ако моето предложение за Елхички от лаваш в шоколад ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Дребни сладки в моя блог!
      • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
      • В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
      • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.