Според изчисленията ми в myfitnesspal в един бонбон има :
80 kcal 
3,3 гр. общи въглехидрати
6,3 гр. мазнини 
3,2 гр. протеин


Продукти:

150 грама фъстъчено масло
30 грама еритритол
90 грама натурален шоколад 80% какао


Приготвяне:

Смесете фъстъченото масло с еритритола.
Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Оформете топчета с еднаква големина.
При мен излязоха 17 броя.
Начупете шоколада на блокчета и разтопете на водна баня. 
Потопете всяко топче в шоколад.
Подредете готовите бонбони върху хартия за печене, поставена върху дъска.
Сложете ги в хладилник за няколко часа, за да стегне добре шоколада. 
Приятен апетит!