Тази седмица ми е черешово вкъщи и приготвям какво ли не с череши – ползвам ги и само за украса на моите кето десерти, защото аз не хапвам.
Грис под всякаква форма присъства често на трапезата ни. В събота ще ви споделя още една интересна рецепта с грис, която приготвях преди няколко месеца.
Тази грис халва е без глутен, защото използвах оризов грис. Сложих и кафява захар, поради липса на кокосова към момента. Хареса се от Ради, като първо бяха хапнати топчетата нар, черешките и парченцата банан. След това и останалата част.
Приготвям грис халва и с прясно мляко и с кокосово – винаги се получава идеална. Сега съм на вълна веган рецепти и поради тази причина разнообразявам менюто на Ради и включвам алтернативи на млечните – като кокосовото мляко в този случай.
Продукти:
120 грама оризов грис
300 грама кокосово мляко от кенче
50 грама кафява захар
Приготвяне:
Сложете кокосовото мляко в малка касерола на котлона и го оставете да загрее.
В загрятото мляко сложете захарта при непрекъснато бъркане и дръжте докато се разтвори.
След това добавете оризовия грис при непрекъснато разбъркване.
Разпределете сместа в чашки и сложете в хладилник, за да стегне.
Декорирайте по желание.
Приятен апетит!
