Продукти:
100 оризов грис Krina
300 милилитра прясно мляко
2 чаени лъжички куркума на прах
2 чаени лъжички брашно от рожков
100 грама кафява захар Passiflora
Приготвяне:
Сложете прясното мляко в малка касерола на котлона и го оставете да загрее.
В загрятото мляко сложете захарта при непрекъснато бъркане и дръжте докато се разтвори.
След това добавете оризовия грис при непрекъснато разбъркване.
След това разделете сместа на две равни части.
В едната част сложете брашното от рожков и разбъркайте до хомогенизиране.
В другата част сложете куркумата на прах и разбъркайте до хомогенизиране.
Изсипете кафявата част в тавичка с размери 30х20 сантиметра.
Върху нея разпределете жълтата смес и направете въртеливи движения с лъжицата, за да се образуват шарки.
Сложете тавичката в хладилник, за да може грис халвата да стегне.
Приятен апетит!
