В настоящият каталог на МЕТРО има голямо разнообразие на продукти за кухнята и трапезарията. Вниманието ми привлякоха чиниите и купичките от серията Bone Iron. Можета да ги видите на страници 14-15 в каталога.
От МЕТРО ми предложиха да ми предоставят чиниите, за да се уверя в качеството им, а и да споделя мнението си за тях. Според мен чиниите са много красиви, стилни и определено привличат окото. Изработени са от порцелан и са с произход – Турция.
Лично на мен ми се струват много леки и удобни за всекидневна употреба. Могат да се „настанят“ във всеки дом, защото са в класическо бяло. Има няколко варианта на релеф, които придават различен стил на всяко ястие. Аз избрах тези, защото са леки и техният релеф най – много ми хареса към момента на разглеждането.
Ако решите да си купите продукти за дома, за поне 5 лв, можете да участвате за спечелването на една от 20 награди. Условията за участие можете да прочетете тук.
Аз ще се възползвам от тази оферта и ще се върна в магазин на МЕТРО за продукти от серията на Джейми Оливър, както и за още няколко чинии в други десени.
За да ви покажа красотата на серията Bone Iron, реших да ви поднеса супа.
Супата е с 4 основни съставки и е изключително вкусна и с приятен мек послевкус.
Продукти:
400 грама карфиол с марка Metro Chef
200 грама стебла целина
30 грама краве масло
4 яйца с марка Metro Chef
сол на вкус
Приготвяне:
Сложете карфиола да се свари в подсолена вода.
Нарежете стеблата от целина на малки парченца.
Сложете кравето масло в дълбок тиган.
След като загрее достатъчно сложете парченцата целина.
Задушете под капак до омекване.
Поставете сварените глави карфиол и задушената целина в блендер.
Блендирайте до получаване на хомогенна смес като добавите солта.
Ако искате по – рядка крем супа, можете да добавите бульон или малко вода.
Разбийте яйцата в купичка и ги изсипете в тигана, където сте задушавали целината.
Би трябвало да е останало малко масло. Аз оставих нарочно мазнина и не я изсипах цялата в блендера.
Пригответе тънки омлети, а след това ги нарежете на тънки ленти.
Сервирайте супата с омлетени рулца.
Една част от супата оцветих с касис на прах. Така получих две супи – червена и бледо зелена. Коя ви харесва повече на вид?
На вкус и двете са чудесни и одобрени от малката ми дъщеричка.
Приятен апетит!
Тази рецепта е осъществена в партньорство с МЕТРО България.
