
Обожаваш сочни десерти с плодове? Виж как само с няколко съставки ще направим най-ароматния кекс с какао и череши, който ще разтопи всички вкъщи! 🍒🍫 Не пропускай тази рецепта!
Перфектната комбинация от сладост и аромат – стъпка по стъпка рецепта, която ще ви очарова.
Необходими продукти:
375 грама брашно София Мел Кекс
1 ч. л. бакпулвер
375 грама олио
250 грама кокосова захар
2 ч. л. ванилова есенция
4 големи яйца
180 милилитра прясно мляко
20 грама натурално какао
250 грама череши без костилките
Начин на приготвяне:
- Предварително загрейте фурната на 180°C.
- Намажете с масло форма за кекс с диаметър 25 см.
- Чукнете яйцата в купа. Разбийте с миксер на високи обороти. Добавете кокосовата захар и отново разбийте до образуване на пухкава пяна.
- Добавете олиото, ваниловата есенция, прясното мляко. Разбъркайте с бъркалка.
- Пресейте бакпулвера, какаото и брашното. Разбийте с миксер.
- Изсипете половината от сместа във формата за кекс. Разпределете черешите върху сместа. Отгоре изсипете останалата смес.
- Печете 1 ч и 15–25 минути. След това го прободете по средата с клечка за зъби, за да проверите дали е готов.
- Ако тестото не залепва по нея, значи кексът е готов. С помощта на нож го отделете от стените на формата.
- Оставете го за 15 мин във формата да се охлади. След това го извадете от нея и го сложете върху чиния с подходящ размер, където да изстине напълно.
- Приятен апетит!

Кекс с череши и какао
Необходими продукти
- 375 грама брашно София Мел Кекс
- 1 ч.л. бакпулвер
- 375 грама олио
- 250 грама кокосова захар
- 2 ч.л. ванилова есенция
- 4 големи яйца
- 180 милилитра прясно мляко
- 20 гпрама натурално какао
- 250 грама череши (без костилките)
Начин на приготвяне
- Предварително загрейте фурната на 180°C.
- Намажете с масло форма за кекс с диаметър 25 см.
- Чукнете яйцата в купа. Разбийте с миксер на високи обороти. Добавете кокосовата захар и отново разбийте до образуване на пухкава пяна.
- Добавете олиото, ваниловата есенция, прясното мляко. Разбъркайте с бъркалка.
- Пресейте бакпулвера, какаото и брашното. Разбийте с миксер.
- Изсипете половината от сместа във формата за кекс. Разпределете черешите върху сместа. Отгоре изсипете останалата смес.
- Печете 1 ч и 15–25 минути. След това го прободете по средата с клечка за зъби, за да проверите дали е готов.
- Ако тестото не залепва по нея, значи кексът е готов. С помощта на нож го отделете от стените на формата.
- Оставете го за 15 мин във формата да се охлади. След това го извадете от нея и го сложете върху чиния с подходящ размер, където да изстине напълно.
- Приятен апетит!
Моите книги:
- За поръчка на книгата ми „50 здравословни кето десерта“ ми пишете лично съобщение в социалните мрежи.
- За поръчка на книгата ми „60 здравословни безглутенови рецепти“: щракнете тук
https://www.instagram.com/gabrielatsulin/
Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!
- Ако моето предложение за Кекс с череши и какао ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Кексове в моя блог!
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.