Обожаваш сочни десерти с плодове? Виж как само с няколко съставки ще направим най-ароматния кекс с какао и череши, който ще разтопи всички вкъщи! 🍒🍫 Не пропускай тази рецепта!

Перфектната комбинация от сладост и аромат – стъпка по стъпка рецепта, която ще ви очарова.

Необходими продукти:

375 грама брашно София Мел Кекс 
1 ч. л. бакпулвер
375 грама олио
250 грама кокосова захар
2 ч. л. ванилова есенция
4 големи яйца
180 милилитра прясно мляко
20 грама натурално какао
250 грама череши без костилките

Начин на приготвяне:

  • Предварително загрейте фурната на 180°C.
  • Намажете с масло форма за кекс с диаметър 25 см.
  • Чукнете яйцата в купа. Разбийте с миксер на високи обороти. Добавете кокосовата захар и отново разбийте до образуване на пухкава пяна.
  • Добавете олиото, ваниловата есенция, прясното мляко. Разбъркайте с бъркалка.
  • Пресейте бакпулвера, какаото и брашното. Разбийте с миксер.
  • Изсипете половината от сместа във формата за кекс. Разпределете черешите върху сместа. Отгоре изсипете останалата смес.
  • Печете 1 ч и 15–25 минути. След това го прободете по средата с клечка за зъби, за да проверите дали е готов.
  • Ако тестото не залепва по нея, значи кексът е готов. С помощта на нож го отделете от стените на формата.
  • Оставете го за 15 мин във формата да се охлади. След това го извадете от нея и го сложете върху чиния с подходящ размер, където да изстине напълно.
  • Приятен апетит!

Nutrition Facts
Per 1 (12)

Amount % Daily Value*
Calories 512
Total Fat 35g 54%
Total Carbohydrate 50g 17%
Sugars 25g
Protein 6.4g 13%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Кекс с череши и какао

Време за приготвяне 20 minutes
Време за готвене 1 hour 5 minutes
Course кекс, сладки изкушения
Порции 12

Необходими продукти
  

  • 375 грама брашно София Мел Кекс
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 375 грама олио
  • 250 грама кокосова захар
  • 2 ч.л. ванилова есенция
  • 4 големи яйца
  • 180 милилитра прясно мляко
  • 20 гпрама натурално какао
  • 250 грама череши (без костилките)

Начин на приготвяне

  • Предварително загрейте фурната на 180°C.
  • Намажете с масло форма за кекс с диаметър 25 см.
  • Чукнете яйцата в купа. Разбийте с миксер на високи обороти. Добавете кокосовата захар и отново разбийте до образуване на пухкава пяна.
  • Добавете олиото, ваниловата есенция, прясното мляко. Разбъркайте с бъркалка.
  • Пресейте бакпулвера, какаото и брашното. Разбийте с миксер.
  • Изсипете половината от сместа във формата за кекс. Разпределете черешите върху сместа. Отгоре изсипете останалата смес.
  • Печете 1 ч и 15–25 минути. След това го прободете по средата с клечка за зъби, за да проверите дали е готов.
  • Ако тестото не залепва по нея, значи кексът е готов. С помощта на нож го отделете от стените на формата.
  • Оставете го за 15 мин във формата да се охлади. След това го извадете от нея и го сложете върху чиния с подходящ размер, където да изстине напълно.
  • Приятен апетит!

Моите книги: 

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

  • Ако моето предложение за Кекс с череши и какао ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Кексове  в моя блог!
  • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
  • В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
  • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.