Продукти:
90 грама бадемово брашно
60 грама кокосово брашно
20 грама омега 3 микс*
20 грама псилиум хуск
10 грама бирена мая
5 грама бакпулвер
200 милилитра гореща вода
3 белтъка
1 яйце
*Микс от семена: ленено семе, конопено семе, чия/чиа.
Приготвяне:
Сложете сухите съставки (бадемово брашно, кокосово брашно, омега микс, псилиум хуск, бирена мая и бакпулвер) в дълбока купа.
Добавете белтъците, яйцето и водата.
Разбъркайте добре до омесването на меко тесто.
Оформете четири еднакви по големина багети.
Подредете багетите в тавичка, която предварително сте покрили с хартия за печене.
Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна за около 40 – 45 минути.
Печенето може да отнеме и малко повече време.
След изпичане, извадете багетите от фурната и ги оставете да изстинат напълно.
Приятен апетит!
