От посочените продукти излизат 6 броя слепени бисквити.

Продукти:

40 грама настъргана моцарела

20 грама еритритол Vikinuts

цейлонска канела 

 

30 грама веган течен шоколад без захар VikiNuts

 

 

Приготвяне:

Разпределете от настърганата моцарела на 12 места – като малки овални купчинки. 

Аз използвах силиконова форма за френски макарони. 

Поръсете еритритол и цейлонска канела върху настърганата моцарела.

Печете на средно ниво във фурна, загрята на 200 градуса.

Печете около 5-6 минути и извадете от фурната.

Оставете ги да се охладят и ги слепете две по две с веган течен шоколад.

След това ги поставете в хладилник, за да може да стегне и течният шоколад.

Приятен апетит!