От посочените продукти излизат 6 броя слепени бисквити.
Продукти:
40 грама настъргана моцарела
20 грама еритритол Vikinuts
цейлонска канела
30 грама веган течен шоколад без захар VikiNuts
Приготвяне:
Разпределете от настърганата моцарела на 12 места – като малки овални купчинки.
Аз използвах силиконова форма за френски макарони.
Поръсете еритритол и цейлонска канела върху настърганата моцарела.
Печете на средно ниво във фурна, загрята на 200 градуса.
Печете около 5-6 минути и извадете от фурната.
Оставете ги да се охладят и ги слепете две по две с веган течен шоколад.
След това ги поставете в хладилник, за да може да стегне и течният шоколад.
Приятен апетит!