Това е най – любимият ми десерт последно време – приготвя се много бързо и лесно.
Прилича на Десертче Киндер Пингуи :
но има общо и с Кето баунти.
Този десерт все пак е напълно различен от показаните току – що. Много вкусен, много любим и много засищащ!
Рецептата е бърза и лесна за изпълнение. Ако решите да използвате продуктите на VikiNuts – използвайте код GABI5, който ви носи 5% намаление на всички ненамалени продукти в сайта. От сайта на VikiNuts можете да закупите и книгата ми „50 здравословни кето десерта“.
Продукти:
100 грама кокосов крем
100 грама извара*
40 грама кокосови стърготини, пълномаслени
40 грама еритритол VikiNuts*
за заливката:
100 грама какаова паста VikiNuts
30 грама кокосово масло VikiNuts
30 грама еритритол VikiNuts
*Смлян еритритол на прах. За целта използвам блендер.
*Използвах козя извара, тъй като не консумирам краве продукти.
Приготвяне:
Сложете кокосовият крем, изварата, кокосовите стърготини и еритритора в купа и разбъркайте добре.
След това разпределете сместа във форма за понички и притиснете добре, за да може формата да стане по – цялостна.
Сложете формата във фризер за два часа. След това внимателно отстранете поничките от формата.
Аз използвах силиконова форма за понички и отделянето става по – лесно.
Разтопете какаовата паста на водна баня и добавете кокосовото масло и еритритола на прах. Разбъркайте до хомогенизиране на сместа.
Потопете всяка поничка в сместа и поставете върху хартия за печене.
Поставете поничките в хладилник, за да стегне шоколадовата заливка.
Съхранявайте на хладно заради изварата и шоколада.
Приятен апетит!
- Ако моето предложение за Кето кокосови понички ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в категорията КЕТО моя блог.
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- Присъединете се към здравословната ми група във вайбър „Здравето е избор“.
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
Кето кокосови понички
Необходими продукти
- 100 грама кокосов крем
- 100 грама извара
- 40 грама еритритол
- 40 грама кокосови стърготини, пълномаслени
за заливката:
- 100 грама какакова паста
- 30 грама кокосово масло
- 30 грама еритритол
Начин на приготвяне
- Сложете кокосовият крем, изварата, кокосовите стърготини и еритритора в купа и разбъркайте добре.
- След това разпределете сместа във форма за понички и притиснете добре, за да може формата да стане по - цялостна.
- Сложете формата във фризер за два часа. След това внимателно отстранете поничките от формата.
- Аз използвах силиконова форма за понички и отделянето става по - лесно.
- Разтопете какаовата паста на водна баня и добавете кокосовото масло и еритритола на прах. Разбъркайте до хомогенизиране на сместа.
- Потопете всяка поничка в сместа и поставете върху хартия за печене.
- Поставете поничките в хладилник, за да стегне шоколадовата заливка.
- Съхранявайте на хладно заради изварата и шоколада.
- Приятен апетит!
