Продукти:
250 милилитра течна сметана 30% масленост
100 грама натурален шоколад 90% какао
50 грама краве масло
Приготвяне:
Сложете сметаната и маслото в тенджерка на котлона.
Загрейте ги и добавете натуралният шоколад, начупен на блокчета.
Разбъркайте енергично, за да се разтопи.
Разсипете муса в десертни чаши.
Сложете ги в хладилник за няколко часа, за да стегнат.
Приятен апетит!