Ароматът на канела и сладостта на меда правят тези бисквити неустоимо вкусни и ухаещи на домашен уют. Приготвят се лесно и са чудесни за закуска, следобедно кафе или за почерпка на гости.

Необходими продукти:

200 г бяло брашно

60 г мед (разтопен, но не горещ)

75 мл олио

2 жълтъка

50 г кокосова захар

1 с.л. бакпулвер

1 ч.л. смляна канела

Начин на приготвяне:

  • В купа смесете брашното с кокосовата захар и бакпулвера.

  • Направете кладенче в центъра и добавете жълтъците.

  • Прибавете олиото и разтопения мед.

  • Замесете тестото с ръце, докато стане хомогенно.

  • Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност до дебелина около 1 см.

  • С формички за сладки изрежете кръгчета или други желани форми.

  • Подредете бисквитите върху тава, покрита с хартия за печене.

  • Печете в предварително загрята фурна на 170°C за около 15 минути, докато придобият златист цвят.

Оставете бисквитите да изстинат напълно върху решетка – така ще запазят своята хрупкавост.

Кръгли бисквити с мед и канела

Време за приготвяне 15 minutes
Време за готвене 15 minutes
Course бисквити, Закуска
Порции 20

Необходими продукти
  

  • 200 гр бяло брашно
  • 60 гр мед
  • 75 мл олио
  • 2 жълтъка
  • 50 гр кокосова захар
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 1 с.л. смляна канела

Начин на приготвяне

  • В купа смесете брашното с кокосовата захар и бакпулвера.
  • Направете кладенче в центъра и добавете жълтъците.
  • Прибавете олиото и разтопения мед.
  • Замесете тестото с ръце, докато стане хомогенно.
  • Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност до дебелина около 1 см.
  • С формички за сладки изрежете кръгчета или други желани форми.
  • Подредете бисквитите върху тава, покрита с хартия за печене.
  • Печете в предварително загрята фурна на 170°C за около 15 минути, докато придобият златист цвят.

Nutrition Facts
Per 1 (20)

Amount % Daily Value*
Calories 83
Total Fat 4.2g 6%
Total Carbohydrate 10.3g 3%
Dietary Fiber 0.5g 2%
Protein 1.2g 2%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Моите книги: 

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

  • Ако моето предложение за Кръгли бисквити с мед и канела ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията Бисквити в моя блог!
  • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
  • В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
  • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.