Днес наминавам с нова рецепта за Лаваш с поширано яйце.

Рецептата е бърза и лесна!
Подходяща е както за бърз и вкусен обяд, така и за вечеря!
Не са ви необходими много продукти, както и усилия, за да го приготвите, а вярвам, че ще ви хареса много, защото вкъщи си облизаха пръстите и питаха за още!

За приготвянето на рецептата използвах любимият лаваш Dina, който доста често присъства на трапезата ни или в рецепта като тази или като заместител на хляба!

Необходими продукти:

2 броя пълнозърнест лаваш Dina 
2 яйца
2 глави червен лук
30 грама краве масло
150 грама доматено пюре
100 грама краве сирене
маруля
краставица

@gabrielatsulin

Днес наминавам с нова рецепта за Лаваш с поширано яйце. Рецептата е бърза и лесна! Подходяща е както за бърз и вкусен обяд, така и за вечеря! Не са ви необходими много продукти, както и усилия, за да го приготвите, а вярвам, че ще ви хареса много, защото вкъщи си облизаха пръстите и питаха за още! За приготвянето на рецептата използвах любимият лаваш Dina, който доста често присъства на трапезата ни или в рецепта като тази или като заместител на хляба! Необходими продукти: 2 броя пълнозърнест лаваш Dina @lavash_dina 2 яйца 2 глави червен лук 30 грама краве масло 150 грама доматено пюре 100 грама краве сирене маруля краставица Начин на приготвяне: Нарежете лука на ситно. Сложете маслото в тиган на котлона. Когато загрее, добавете нарязаният на ситно лук. Запържете го. Добавете доматеното пюре и гответе за кратко. Поширайте яйцата. Сложете вода в малка тенджера на котлона да заври. Сложете стреч фолио в малка купичка и чукнете едно яйце. Омотайте крайчетата на фолиото, така че да се образува вързопче, което да е стегнато и да не може да се отвърже при поширането. Повторете процедурата и с второто яйце. Поширайте за 2-3 минути във врящата вода. Сглобете лаваша като разпределите лука поравно върху двата лаваша, отгоре поръсете с накъсани парченца маруля и колелца краставица. Поръсете с натрошено сирене. Сгънете през средата, а след това още веднъж. Запържете с малко масло в тигана, където сме приготвили плънката с лук. След това поставете готовия лаваш в чинии, а върху всеки поставете по едно поширано яйце и сервирайте още топъл. Приятен апетит! #лаваш #рецепта #здравословно #вкусно #опитай #вкусное #здравословнарецепта #рецептаславаш #вегетарианскарецепта #готвимудома #готвим #вкусно #healthy #goodfood #yummy #gabrielatsulin #recipe

♬ original sound – Габриела Цулин

Начин на приготвяне:

  • Нарежете лука на ситно.
  • Сложете маслото в тиган на котлона. Когато загрее, добавете нарязаният на ситно лук. Запържете го.
  • Добавете доматеното пюре и гответе за кратко.
  • Поширайте яйцата. Сложете вода в малка тенджера на котлона да заври.
  • Сложете стреч фолио в малка купичка и чукнете едно яйце. Омотайте крайчетата на фолиото, така че да се образува вързопче, което да е стегнато и да не може да се отвърже при поширането.
  • Повторете процедурата и с второто яйце.
  • Поширайте за 2-3 минути във врящата вода.
  • Сглобете лаваша като разпределите лука поравно върху двата лаваша, отгоре поръсете с накъсани парченца маруля и колелца краставица. Поръсете с натрошено сирене. Сгънете през средата, а след това още веднъж. Запържете с малко масло в тигана, където сме приготвили плънката с лук.
  • След това поставете готовия лаваш в чинии, а върху всеки поставете по едно поширано яйце и сервирайте още топъл.
    Приятен апетит!

Лаваш с поширано яйце

Време за приготвяне 10 minutes
Време за готвене 10 minutes
Вид ястие здравословно, основни ястия
Порции 2

Необходими продукти
  

  • 2 броя лаваш DINA
  • 2 яйца
  • 2 глави червен лук
  • 30 грама краве масло
  • 150 грама доматено пюре
  • 100 грама краве сирене
  • маруля
  • краставица

Начин на приготвяне

  • Нарежете лука на ситно.
  • Сложете маслото в тиган на котлона. Когато загрее, добавете нарязаният на ситно лук. Запържете го.
  • Добавете доматеното пюре и гответе за кратко.
  • Поширайте яйцата. Сложете вода в малка тенджера на котлона да заври.
  • Сложете стреч фолио в малка купичка и чукнете едно яйце. Омотайте крайчетата на фолиото, така че да се образува вързопче, което да е стегнато и да не може да се отвърже при поширането.
  • Повторете процедурата и с второто яйце.
  • Поширайте за 2-3 минути във врящата вода.
  • Сглобете лаваша като разпределите лука поравно върху двата лаваша, отгоре поръсете с накъсани парченца маруля и колелца краставица. Поръсете с натрошено сирене. Сгънете през средата, а след това още веднъж. Запържете с малко масло в тигана, където сме приготвили плънката с лук.
  • След това поставете готовия лаваш в чинии, а върху всеки поставете по едно поширано яйце и сервирайте още топъл.
    Приятен апетит!

Моите книги: 

   https://www.instagram.com/gabrielatsulin/

Съдържанието, което споделям там, се фокусира върху семейни продукти, полезни съвети и новости за родителството. Споделям рецепти, места за семейни почивни и разходки, занимания подходящи за деца, градина, цветя, както и здравословен начин на живот!

  • Ако моето предложение за Лаваш с поширано яйце ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията ОСНОВНИ ЯСТИЯ в моя блог!
  • Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
  • За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
  • Надникнете в TIKTOK , ако тази платформа ви е по-забавна, интересна и любима! Там споделям видео рецептите си.