Лятото е тук, за да ни награди с много и разнообразни начини за прекарване на свободното време. Пътешествия, кулинарни експерименти или просто време, прекарано с близките. Толкова са свежи възможностите, които ни подарява този сезон. Сезон, изобилстващ от пресни плодове и зеленчуци.
 
Този лек десерт с кисело мляко е едно малко изкушение ако сте любители на леките и свежи кремове. Приготвя се много бързо и е подходящ дори за неочаквани гости. Аз го приготвих около час преди консумация и бишкотите бяха почти омекнали. Имаше и хрупкава част – тази, която не бе покрита с мляко. Малините все още не са много сладки, затова ако сте любители на много сладки десерти, може да увеличите количеството мед. Използвах домашно кисело мляко, което е почти като цедено мляко. 

Продукти:


6 броя бишкоти савоярди
400 грама кисело мляко
2 супени лъжици пчелен мед
150 грама пресни малини


Приготвяне:


Смесете киселото мляко с меда. Разбъркайте добре.
Начупете бишкотите на половинки.
На дъното на две чаши сложете по две половинки, полейте с кисело мляко и поръсете с малини. Отново сложете бишкоти, кисело мляко, малини. Завършете с трети пласт бишкоти, кисело мляко и малини. 
Сложете чашите в хладилник за около час – два.
Приятен апетит!