Навън е красиво, слънцето рисува по всеки предмет, човек и растителност. Привечер си позволява да рисува и по ръбовете на облаците, да обгрее всичко и да създава оранжеви чудеса, да ни действа хипнотизиращо. Лято е!
И тъй като лятото е тежко време от годината, поне по отношение на горещините – имаме нужда от леки десерти. Този летен десерт е точно такъв – лек и ефирен. Идеален. Съвършен. Божествен. Несравним. Нека да повторя – най – лекият, най – ефирен, най – съвършен десерт, който съм яла някога и който не изисква почти никакви усилия. Нарочно го направих с овче мляко, защото става още по – ефирен и още по – кремообразно – нежен!
Продукти:
200 грама овче кисело мляко
150 грама малини
100 грама смокини
Приготвяне:
Смелете смокините в блендер.
Малините намачкайте с вилица.
Сложете киселото мляко, малините и смокините в купа и разбъркайте.
Разпределете крема в чаши.
Декорирайте със смокини и какао пожелание.
Приятен апетит!
Прекрасен стайлинг, Габи! Поздрави, с пожелания за прекрасен август!
Обожавам!
Навремето зимата не ни даваха с брат ми да ядем сладолед, то и нямаше всъщност.
Та именно така мама ни правеше "сладолед" – с овче кисело мляко…от години не съм яла обаче.
Благодаря, че ме подсети, макар от магазина да не е същото мляко вече…
Хубави августовски дни и нощи, Габи!