Лятна салата с хрупкав лаваш

В сайта вече имам една рецепта за Пролетна салата с хрупкав лаваш. Ще я намерите в края на тази статия.

Днешната ми рецепта е за Лятна салата с хрупкав лаваш. Подобна е на шопската салата, само че с добавка от лаваш и маслини. Много се хареса вкъщи и я приготвям доста често. Пека лаваш на парченца за 2 дни и така разпределям в салатите, без да се занимавам всеки ден с печене.

Продукти: 

1 домат

1 краставица 

1 зелена пиперка 

1/2 глава червен лук 

3-4 маслини без костилки

сирене – козе или овче, може и краве

1 брой лаваш DINA 

сол на вкус

зехтин на вкус

Приготвяне: 

Нарежете лаваша на малки парченца. Аз ги нарязах под триъгълна форма. Запечете го във фурна, а ако имате фрайър, може и в него. Аз го ползвам за запичане на лаваш. Пека го на 180 градуса за 3 минути.

През това време пригответе зеленчуците. Нарежете доматите, краставиците, лука, пиперката и маслините.

Когато чипсът от лаваш се изпече, разпределете го в чиния, а отгоре разпределете салатата. Поръсете с натрошено сирене и подправете със сол и зехтин на вкус.

Можете да използвате и краве сирене, но вкъщи най – много се одобрява салатата с козе или овче домашно или фермерско сирене.

Можете да подправите и с друга подправка по избор. В случая аз поръсих с гръцка подправка за салата.

Приятен апетит!

• Ако моето предложение за Лятна салата с хрупкав лаваш ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията САЛАТИ в моя блог.
• Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
• Присъединете се към здравословната ми група във вайбър „Здравето е избор“.
• В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
• За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.