Продукти:
за маринованите яйца:
6 яйца
1 глава червено цвекло
2 супени лъжици соев сос
50 милилитра балсамов оцет
за млечната смес:
3 яйца
200 милилитра кокосово мляко
сол на вкус
Приготвяне:
Започнете с мариноването на яйцата.
Сварете ги, а след това ги обелете.
Нарежете цвеклото на тънки ленти.
Подредете ред цвекло на ленти в малка купичка.
Отгоре сложете яйцата, а над тях останалото цвекло.
Залейте сместа със соев сос и балсамор оцет.
Дръжте така едно денонощие.
Слет това разполовете яйцата и ги подредете в тавичка.
Отгоре ги залейте със смес от разбити яйца с кокосово мляко и сол.
Печете на 200 градуса за около 25 минути.
Приятен апетит!
