Лешниковият цвят и ефирността му не отстъпват по нищо на истинският шоколадов мус. Разликата тук е, че няма яйца, няма и шоколад. Тези съставки са заменени от други три, а и в същото време се приготвя по – бързо от истинският мус.
Някак си съботно ухае на какао и пак така съботно – слушам музика. И някакси все така съботно ще си остане цяла събота. За това – грабвайте бъркалките и се залавяйте за работа. Ще разберете за какво пиша, след като си го направите.
Продукти:
300 грама извара, пълномаслена
30 грама рошково брашно
30 грама пчелен мед
Приготвяне:
Сложете всички продукти в чашата на блендера.
Добавете около 50 милилитра вода.
Блиндирайте до получаването на гъст, хомогенен крем.
Разпределете сместа в две или повече десертни чаши или купички.
Сложете чашите в хладилник за един час, да стегне.
Декорирайте с ягоди.
Приятен апетит!
В една чаша от 150 грама мус има:
Белтъчини: 36 грама
Мазнини: 9 грама
Въглехидрати: 14 грама
Калории: 230 kcal
В тези изчисления не са включени ягодите.
