Нисковъглехидратни понички

За всички любители на нисковъглехидратните рецепти и за всички, които се хранят без глутен, без брашно, захар и млечни продукти.

Тази рецепта е и за всички, които искат да приготвят нещо бързо и вкусно. Рецептата се приготвя за по – малко от 20 минути. Как?! Прочетете по – долу.

Изчислените нутриенти без поливката от сироп от фурми ще намерите накрая на статията.

Продукти: 

120 грама бадемово брашно

40 милилитра кокосово масло, разтопено

40 грама еритритол на прах

2 яйца

5 грама бакпулвер

сироп от фурми  StrumaFruit за поливане

какаови зърна, натрошени

 

Използвах сироп от фурми при поднасяне на семейството ми. Те не ограничават въглехидратите и не се вълнуват дали мъфините ще са без захар или не.

Сиропът от фурми на StrumaFruit е приготвен от фурми Medjool и е подходящ за подслаждане на десерти, напитки, торти, палачинки и всичко за което се сетите и бихте сложили мед, сироп от агаве или кленов сироп. 100 % натурален продукт. Без консерванти и оцветители – точно това е причината вече над година да намира приложение в моите рецепти и моята кухня. 

Можете да го поръчате с 10% намаление, както и други продукти от асортимента на StrumaFruit  с код Gabi10.

 

 

Приготвяне: 

Сложете всички продукти за поничките в купа и ги разбъркайте до образуването на хомогенна смес.

След това разпределете сместа в силиконова форма за понички.

Аз използвах силиконова форма, но ако вие разполагате с метална, можете да я използвате.

При използването на метална форма трябва да намаслите и набрашните отворите, за да не залепват поничките.

Печете на средно ниво в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Аз пекох около 9-12 минути и извадих от фурната.

Полейте със сироп от фурми и поръсете с начупени какаови зърна.

Приятен апетит!