Продукти:

100 грама бадемово брашно VikiNuts

30 грама какаово масло VikiNuts

30 грама натурално какао 22% масленост

600 грама кокосово мляко от кен*

60 грама еритритол VikiNuts**

1.5 пакетче желатин 

150 грама пресни боровинки

15 грама пчелен прашец VikiNuts

*Сложете кокосовото мляко в хладилник за няколко часа. Използвайте само твърдата част от кенчето.

**Смелете еритритола на фин прах в блендер преди да го използвате.

Преди да използвате какаовото масло го разтопете.

Приготвяне:

Сложете бадемовото брашно, какаото, половината от еритритола и какаовото масло в купа.

Разбъркайте добре до образуване на хомогенна смес. Изсипете сместа в чиния, като преди това в чинията сте сложили ринг за торта.

Притиснете добре, за да се образува блат. Сложете чинията в хладилник за половин час.

През това време накиснете желатина във вода.

Разтворете го на водна баня и добавете към кокосовото мляко от кен.

Добавете еритритола и разбъркайте добре до образуване на хомогенна смес.

Извадете чинията с блата от хладилника и изсипете крема върху блата.

Върнете в хладилник за няколко часа.

След като чийзкейкът стегне, извадете чинията от хладилника и декорирайте с пресни боровинки и пчелен прашец.

Приятен апетит!

Ако решите да използвате продуктите на VikiNuts, използвайте код GABI5, които ви носи 5% намаление. 

Nutrition Facts
Per 1 (8)

Amount % Daily Value*
Calories 287.75
Total Fat 26.87g 41%
Total Carbohydrate 5.75g 2%
Dietary Fiber 1.5g 6%
Protein 5.37g 11%

*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Нисковъглехидратен чийзкейк с боровинки

Време за приготвяне 30 mins
Време за готвене 2 hrs
Вид ястие без глутен, десерти, нввмх, торта

Необходими продукти
  

  • 100 грама бадемово брашно
  • 30 грама какаово масло
  • 30 грама натурално какао
  • 600 грама кокосово мляко от кен
  • 60 грама еритритол
  • 1 и 1/2 пекетче желатин
  • 150 грама пресни боровинки
  • 15 грама пчелен прашец

Начин на приготвяне

  • Сложете бадемовото брашно, какаото, половината от еритритола и какаовото масло в купа. 
  • Разбъркайте добре до образуване на хомогенна смес. Изсипете сместа в чиния, като преди това в чинията сте сложили ринг за торта. 
  • Притиснете добре, за да се образува блат. Сложете чинията в хладилник за половин час.
  • През това време накиснете желатина във вода. 
  • Разтворете го на водна баня и добавете към кокосовото мляко от кен. 
  • Добавете еритритола и разбъркайте добре до образуване на хомогенна смес. 
  • Извадете чинията с блата от хладилника и изсипете крема върху блата. 
  • Върнете в хладилник за няколко часа. 
  • След като чийзкейкът стегне, извадете чинията от хладилника и декорирайте с пресни боровинки и пчелен прашец.
  • Приятен апетит!