Продукти:

 

1 чаена чаша ориз баланс

300 грама горски челядинки

2 чаени чаши топла вода

300 грама пресен спанак 

2 стръка пресен лук

2 стръка пресен чесън

3 супени лъжици ГХИ

черен пипер на вкус

сол на вкус

 

поръсете с настърган пармезан

 

 

 

Приготвяне:

 

Нарежете пресните лук и чесън на колелца и ги запържете в предварително загрятото гхи. Използвайте дълбока касерола.

Измийте гъбите челядинки и ги добавете заедно с пресният спанак в касеролата.

Задушете за кратко и свалете от котлона. 

Добавете ориза, водата, черен пипер и сол на вкус.

Разбъркайте добре и прехвърлете сместа в тавичка. 

Печете на 180 градуса за 30-35 минути. 

Сервирайте по желание с настърган пармезан. 

Приятен апетит!

 

 

Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. 

 

 

 

 

 

 

 

Последвайте ме в Instagram или Facebook , за да научавате за още интересни рецепти и доза вдъхновение.