Този оризов чипс се приготвя бързо и лесно – буквално за по-малко от 30 мин. Сварих ориза в InstantPot и го смесих с кашкавал и семена. Много хрупкав и вкусен, според дъщеря ми, която много го обича.
Използвах краве кашкавал от Ферма ЕА. Приготвя се по традиционна българска рецепта от висококачественото краве мляко – много маслен и вкусен. Фермерите го месят ръчно. Отнема доста труд, но вкусът си заслужава – вкус на истински кашкавал, с аромат на мляко… Като едно време, когато баба ми приготвяше домашен кашкавал и сирене. Много се харесаха вкъщи всички продукти на Ферма Еа, не само млечните, но и месните. Ферма ЕА имат онлайн магазин за поръчки, като може и да се купят на място всяка събота на пазара на Римската стена или на пазара в Банкя. Може да заявите и посещение на фермата по телефона, за да видите къде се произвеждат продуктите, които предлагат, както и да видите животните.
Продукти:
500 грама сварен ориз
200 грама краве кашкавал
50 грама микс от семена
Приготвяне:
Настържете кашкавала на едро ренде. Смесете го с ориза и оформете на топка.
След това поставете топката между два листа хартия за печене и разточете с помощта на точилка.
Махнете единият лист и поръсете със семена. Минете внимателно отгоре с точилка, за да може семената да полепнат добре за сместа.
Печете на 200 градуса за 20-25 минути или докато сместа стане леко твърда и хрупкава.
Изключете фурната, извадете тавата и изчакайте сместа да изстине напълно.
Начупене на малки парченца.
Приятен апетит!
- Ако моето предложение за Оризов чипс ви е харесало, можете да разгледате още много подобни в секцията СОЛЕНКИ в моя блог.
- Присъединете се и към здравословната ми и споделена кухня във фейсбук .
- Присъединете се към здравословната ми група във вайбър „Здравето е избор“.
- В моята кулинарна книга „50 здравословни кето десерта“ ще откриете много и разнообразни рецепти без захар, без брашно и без глутен.
- За повече вкусни рецепти и видеа, можете да ме последвате и в инстаграм, където всекидневно споделям вкусни и здравословни храни от ежедневието си.
Оризов чипс
Необходими продукти
- 500 грама сварен ориз
- 200 грама краве кашкавал
- 50 грама микс от семена
Начин на приготвяне
- Настържете кашкавала на едро ренде. Смесете го с ориза и оформете на топка.
- След това поставете топката между два листа хартия за печене и разточете с помощта на точилка.
- Махнете единият лист и поръсете със семена. Минете внимателно отгоре с точилка, за да може семената да полепнат добре за сместа.
- Печете на 200 градуса за 20-25 минути или докато сместа стане леко твърда и хрупкава.
- Изключете фурната, извадете тавата и изчакайте сместа да изстине напълно.
- Начупене на малки парченца.
- Приятен апетит!
